奉贤黄桃关键生育期气象影响因子及服务技术的研究

成果名称 奉贤黄桃关键生育期气象影响因子及服务技术的研究
成果年度 2022 成果编号 9312022Y0323
成果分类 应用技术类 成果形式   其他业务技术成果
研究领域 气象服务与应用气象 成果认定形式  验收
成果所处阶段 成果属性
支持项目 局立其他项目
完成单位清单 上海市奉贤区气象局
完成人清单 徐相明、姚寅秋、张乐、周宇、史艳姝、王正大、过霁冰、尹荔阳、汤晨阳、辛跳儿
成果简介 1、研究背景: 乡村振兴战略的实施进入深化阶段,奉贤将桃产业作为提升农民收入的一项举措,如青村吴房村打造成为市级乡村振兴示范点,形成集观光旅游、现场采摘、创新创业等于一体的“桃文化”产业链,促进果农增产增收,实现水果分拣,将一、二、三产业融合发展。黄桃气象服务是奉贤区气象为农服务主要服务内容之一。目前奉贤黄桃生产过程中,黄桃销售避开高峰期的售价较高,即黄桃提早上市果农可增加收入。而且随着生活水平的提高,公众对黄桃品相、口感等提出高要求,分类式销售模式得到广泛应用,而果农采摘如果主要依靠果型大小及外观进行挑选,无法客观判断被采摘的果实是否处于成熟期(适宜采摘期),从而降低果农销售黄桃的品质及客户的满意度。 2、技术原理及性能指标: 对 2020~2021 年黄桃关键生育期(开花坐果期~膨大采摘期)及同期气温、湿度(相对湿度)、雨量、日照等气象要素进行跟踪监测,通年不同花期黄桃的坐果率、单果重、糖度等及2020(2021)年生产实情进行对比分析,找出不同批次黄桃生产中气象因子及对黄桃单果重、糖度等的影响。 3、技术的创新性: 建立奉贤黄桃开花始期预测模型并服务,建立黄桃开花座果适宜指标,探索黄桃花期应对气候变化致灾风险应对措施。建立气象因子对奉贤黄桃生长量影响的模型及奉贤黄桃产量预测模型,探索黄桃品质(糖度)影响因子。研发奉贤特色农旅荐游服务产品。 4、技术的成熟度: 相关指标需要在服务中不断进行更新,提升预报准确率。 5、适用范围和安全性: ⑴随着气候变化,黄桃开花时间具有一定的不确定性,且开花座果期遭遇高温低湿的可能性加大,对于基于黄桃花期开展的农旅及果农增产增收带来影响。基于本项目建立的黄桃开花始期的预测模型及喷淋对黄桃林果温湿度的影响可提前对黄桃花期开展预测,为公众出行赏花及景点提前部署安排提供参考。 ⑵奉贤黄桃种植面积近万亩,果园种植小环境多异,部分果园分布在庭院、河边、路边等,造成黄桃开花时间早晚不一,增加了游客的观赏性,但对于精细服务提出更高要求。本项目开展的不同开花始期的黄桃座果率分析,有利于指导果农结合生产需求,适时采取不同的应对措施,以达到效益最大化。 ⑶随着经济社会发展,公众对于个性化消费提出更高要求,分众式销售需求旺盛,不同的消费者需要不同大小、不同糖分的黄桃,如女性消费者希望黄桃不要太大、糖尿病患者希望黄桃甜度适当降低。本项目通过对不同花期及黄桃生长期的气象因子对黄桃生长量、糖度的影响分析,可一定程度上为果农采摘提供技术支撑。 ⑷随着乡村振兴战略的实施,奉贤将黄桃作为奉贤果农增收的途径之一,果农、销售商、政府等对黄桃年度产量高度关注。本项目建立的奉贤黄桃产量预测模型,可以尝试依据年度气候预测开展当年黄桃产量预估,为各方决策提供参考依据。 6、应用情况及存在问题: 该项目研究时间只有两年,且2021年台风对黄桃正常生长造成灾害性影响,本项目在黄桃生长量影响因子的探究方面仅采用2020年数据,但因2020年对不同花期的黄桃采取持续跟踪监测,一定程度上抵消2021年数据的影响。同时,发现2021年台风对黄桃的影响巨大,个别田块损失巨大,在今后还需针对以上方面作进一步研究和深化,提升研究效果及服务针对性。 7、获奖情况: 完成“奉贤黄桃关键生育期气象影响因子及服务技术的研究”项目技术报告1篇;基于项目形成及资助的论文7篇,其中“湿度偏低对2016年上海奉贤黄桃开花坐果的影响及致灾风险”发表在《气象科技》,“奉贤黄桃产量的气象影响因子分析及预测模型的建立”发表在《中国农学通报》,“上海奉贤1960—2019年冷暖冬气候特征分析”发表在《陕西气象》,并对长三角气象科技论坛、全国农业气象科技论坛等积极投稿。
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